きょうの料理レシピ
ガーリックトースト バジル風味（写真上）
材料
(つくりやすい分量)
- ・バゲット 適量
- ・オリーブ油 適量
- ・にんにく 1かけ
- ・バジルペースト （市販） 適量
つくり方
1
バゲットを薄切りにしてオリーブ油をぬり、オーブントースターで軽く焼く。
2
にんにくを半分に切り、切り口を1のバゲットにこすりつけて香りを移す。バジルペーストをのせ、再度オーブントースターでカリッと焼く。
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ビストロ風おでん
きょうの料理レシピ
2006/02/21
練り物 自由自在！
このレシピをつくった人
大宮 勝雄さん
フランス、イギリス、ニュージーランドで研さんを積み、その経験を生かしたアイデア豊かな洋食が人気。東京・浅草の仲見世通りの近くに洋食レストランをオープンして40年になる。
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